燻製 鶏肉 573699 jpkruyukimages4r2

鶏もも肉の燻製 鶏肉は、ポピュラーな燻製素材ですよね。 いわゆるささみの燻製などのスモークチキンがありますし。 今回は鶏もも肉を燻製にしてみます。 スーパーで売っている、極普通のもも肉を使 燻製する フライパンにアルミホイルを敷き、チップをひとつかみのせます。 アルミホイルでお皿...